Urdaibai

Basqueland-en 10. urteurrena ospatzen ari gara handikiro!

Urdaibai sortu dugu Leeds-ko Northern Monk-eko lagunekin batera, West Coast IPA estiloan egindako garagardo bat, euskal kostaldearen izaera basati eta askea omentzen duena: garbia, bizia eta distiratsua, trago bakoitzak lupulu olatu burrunba bat sortzen duena. .

• Usaina eta zaporea: IPA eskola zaharreko profil guztiz klasikoa: pinu horratza, erretxina, belar moztu berria eta pomelo azalaren notaz josita, Centennial, Columbus, Chinook eta Cascade lupulu mitikoek ematen diote izaera.
• Gorputza eta testura: garagardo oinarri modernoa, malta lager nahasketa batekin, lupuluaren nortasuna nabarmentzeko oihal garbi eta arina eskaintzen duena.
• Amaiera: lehorra, zorrotza eta mikatza, ahoan luze irauten duten horietakoa.
• Kolorea: urre bizia eta gardena, Kantauri itsasoko ilunabar baten antzera.

Urdaibai gure urteurreneko bigarren kolaborazioa da, West Coast estiloaren jatorriari eta gure inspirazio-iturria den kostaldeari egindako omenaldia.