El Príncipe

El Príncipe kolore horixkako IPA lainotsua da. Bost maltaz osatutako oinarri baten gainean ekoitzia dago: lager malta, olo malteatua, gari malta, Carapils eta olo maltuak, ahoan gorputz ertaina eta oso xabegarria emateko.

Mosaic lupulua whirlpool-ean erabiltzeak legamiarekin elkarreragina sustatzen du, fruta heldu eta gozoen zaporeak sortuz. Dry-hop bikoitzak lupuluen Zelanda Berriko profila agerian uzten du: tiol usainak grosella, mango, fruta zitriko heldua eta dank geruza batekin nahasten dira, konplexutasun aromatiko bizi eta erakargarria sortuz.

DDH IPA elegante eta orekatua, tragoz-trago gozatzeko pentsatua, eta matiz bakoitzak bere nortasun berezia erakusten uzteko.