Tiramisù

Wroclaw-ko Browar Stu Mostów garagardotegiko lagunekin lankidetzan egina.

Kakaoarekin, txokolatearekin, kafearekin, banillarekin, galletarekin eta laktosarekin egokitua.

Simoneren TIRAMISÙ

Osagaiak:

• 4 arrautza
• 100 g azukre
• 500 g maskarpone
• Espresso kafea
• Savoiardi galletak
• Kakao hautsa

Jarraibideak:

• Bereizi gorringoak eta zuringoak.
• Irabiatu arrautza-gorringoak eta azukrea, eta gero sartu maskarpone.
• Astindu zuringoak elur-punturaino, eta, gero, sartu emeki maskarpone kreman.
• Busti galletak labur-labur kafe nahasketa batean eta zure garagardo Basqueland Stout gustukoena.

Plateratzea:

• Kremazko geruza batekin hasten da, eta, ondoren, Savoiardi galleta geruza batekin.
• Errepikatu osagaiak agortu arte.
• Kakaoarekin hautseztatua goialdean.

Buon appetito!