Algorri

Elaborada junto al legendario maestro cervecero Garrett Oliver para celebrar el 11.º aniversario de Basqueland.

Algorri es una West Coast IPA clásica, fiel a la tradición cervecera nacida en California a finales de los 70: cervezas claras, secas y de amargor decidido, con el protagonismo de los lúpulos.

Elaborada exclusivamente con malta de cebada, luce un dorado brillante y una transparencia impecable. Simcoe, Cascade y Centennial, tres lúpulos con solera, definen su carácter y aportan toda la personalidad a la cerveza.

• Nariz y sabor: Piel de pomelo y notas «dank» con una intensa presencia de resina de pino.
• Cuerpo y textura: Cuerpo medio, cristalina, dorada y de perfil limpio.
• Final: Frutal, resinoso y amargo, con el carácter clásico de las West Coast IPA de antaño.

Una receta creada conjuntamente por Garrett Oliver y Basqueland, que hemos bordado para celebrar nuestro 11.º aniversario.