Choco Talo

26,00 (Pack 4 - 440ml)

Hay existencias

  • Estilo

  • Imperial Pastry Stout
  • ABV

  • 11,5%
  • IBU

  • -
  • Lúpulo

Descripción

Todo gira en torno a tres ingredientes: chocolate, maíz y sal.

Los vencedores del Barcelona Beer Challenge, Basqueland, y Birra dell’Anno, Ritual Lab , nos unimos para crear una Imperial Stout que emula el tradicional talo con chocolate.

La cerveza parte de una base de seis maltas, donde destacan las maltas chocolate y los copos de maíz. La adición de cacao en el whirlpool añade una suavidad fundente al conjunto, mientras que al final se incorpora más chocolate y sal marina, que aportan una sensación de plenitud en boca.

Un tributo a la perfección del equilibrio entre lo dulce, lo salado y la riqueza de los ingredientes más simples, transformados en algo sublime.

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