Coco Chango

Presentamos la tercera reencarnación de una de nuestras stouts más veneradas. Desde su creación inicial en 2018 hemos ido ajustando la receta de deliciosa cerveza negra elaborada con centeno y coco.

Esta vez hemos partido de la base de una mezcla de 8 maltas diferentes 4 de ellas torrefactas, con un 15% de centeno y malta de centeno chocolate a la que más tarde hemos añadido una sutil infusion de coco.

El resultado es una cerveza robusta y densa, con un perfil de sabor profundamente complejo. Coco Chango deleita con intensos sabores a cacao, complementados por notas de pan de especias y un ligero toque a cascara de coco.