Mundaka

Hemos vuelto a elaborar Mundaka una de vuestras West-Coast IPA favoritas de 2021 para poder volver a disfrutar de esa combinación perfecta de oleaje y bancos de arena en Mundaka, la famosa ola izquierda que hace las delicias de los amantes del surf. Además esta basada en una cerveza anterior Enigma que hicimos en 2017 y a la que le hemos añadido algo de malta crystal para ganar en color y cuerpo. El resto es mérito de cuidada adición de lúpulos Enigma que resultan en una marea de aromas a lychee, uva y frutos rojos con el característico final seco y amargo del estilo.