Txotx!

Llamada así en homenaje al ritual de la sidra vasca conocida como «txotx», donde la sidra salta desde los barriles hasta los vasos de las personas que hacen cola para degustarla.

Esta IPA contiene una mezcla de malta de cebada Extra Pale y Carapils, junto con avena malteada y en copos que le otorga un pase en boca suave y agradable. Presenta aromas complejos y bien equilibrados a lúpulo gracias a su doble dry-hop donde se aprecián notas a macedonia de frutas tropicales, frutas rojas y aguja de pino.

Ah, y puedes estar tranquilo, no tiene ni una pizca de manzana.