Boyicao

Volvemos a poner en órbita esta Imperial Pastry Stout totalmente indulgente, perfecta tanto para cerrar una comida como para acompañar una merienda sin medida.

La base combina maltas Extra Pale, chocolate y caramelizadas para construir un perfil que recuerda a bollo recién horneado. Además, durante la cocción añadimos cacao en polvo para profundizar la primera capa de sabor, antes de rematar la cerveza con chocolate y avellana.

El resultado es una stout densa, golosa y descaradamente sabrosa, con capas y capas de chocolate, avellana y el dulzor concentrado de las maltas torrefactas.