Scarlet

Scarlet, la octava creación de la serie Barrel Works es una cerveza Imperial Stout envejecida en barricas de vino de Porto durante 15 meses, a la que henos añadido una segunda Imperial Stout hervida durante más de 6 horas, que ha sido intensamente acondicionada con frambuesas y vainilla. Un choque de gigantes que resulta en una cerveza con un sabor enorme, lleno de matices oscuros, con cuerpo denso y un hermoso color negro con tonos rojizos.

En nariz, se percibe un intenso aroma a Porto, junto a la frambuesa madura con un toque de vainilla, seguido de notas de cacao, frutas oscuras y especias. En boca, es denso y dulce, combinando los sabores de la barrica de Porto con las maltas oscuras, notas a caña de azúcar y el carácter de la frambuesa.

Una cerveza pensada para compartir y disfrutar con amigos y familia, que marida de manera increíble con quesos fuertes o tartas como la Dark Forest pero que también se puede disfrutar por sí sola.

La etiqueta fue diseñada en colaboración con el reconocido artista, Carlos Irijalba.